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在烧烤食物前，先将无烟净化烧烤车的烧烤盘上上刷一层油，以免食物粘在架上。随时用铁刷刷去烧烤盘上的残渣，保持烧烤炉盘的清洁，才不会影响到食物的风味。
无烟烧烤车之所以能够做到无烟是因为木炭在燃烧的过程中是释放的一氧化碳，它是无色无味的，而且木炭就是燃烧过的，本身就没有烟。普通的烧烤炉在制作产品时有烟，是因为在制作产品时把油和调料掉到碳火的缘故，而无烟烧烤车就没有这方面的麻烦，使用起来是非常方便的。
公司技术人员经过多年来开发，终于推出新款无烟烧烤车，它不仅克服了传统烧烤的缺陷，还突破了传统烧烤炉的单一功能，绿色无烟、环保卫生；一机多用，品种丰富；经营简便，市场前景广阔。
无烟烧烤车可以放置室内通过室内换气排风装置排出室外，可以有效防止空气污染，使客人在整洁，舒适的环境中享用美味！
无烟烧烤车是一款无烟的炭烧烧烤设备，无烟烧烤车内部净化电场，使产品不仅不会产生油烟，还可以保留原本炭烧烧烤的味道，并不是现在市场上的传统烧烤车。这是一款比较创新环保产品。
造型新颖美观，使用方便，环保卫生，可适用于烧烤，干锅，锅仔等食品烤制处，是烧烤，风味美食，快餐等地方的厨具shouxuan。
